Ramadan semakin menghampiri kita, dan inilah masa terbaik untuk refleksi, perancangan, serta memperkukuh nilai murni dalam kehidupan dan kerjaya. Bulan yang penuh keberkatan ini bukan sahaja mengajak kita memperbanyakkan amalan, tetapi juga mencipta ruang untuk kebersamaan, kesyukuran, dan meraikan tradisi bersama insan tersayang.
Sajian Nusantara Rasa Warisan Serantau
Seiring persiapan hati, jiwa dan amalan untuk menyambut bulan mulia ini, Dorsett Hartmas Kuala Lumpur menjemput para tetamu untuk menikmati sebuah perjalanan kulinari yang penuh warisan menerusi bufet makan malam mewah yang meraikan kehangatan, keaslian serta kepelbagaian masakan tradisional Melayu dan Nusantara.
Pengalaman istimewa ini dimeriahkan lagi menerusi kolaborasi khas bersama Chef Selebriti, Dato’ Chef Ismail, yang dipersembahkan bersama Chef Ahmad, Ketua Chef Table Talk. Bufet ini menampilkan pilihan eksklusif hidangan istimewa Dato’ Chef Ismail yang disediakan dengan teliti dan dipersembahkan bersama pasukan kulinari Table Talk.
 |
| Cik iena bergambar bersama Chef Selebriti, Dato’ Chef Ismail |
Sebagai penghormatan kepada legasi masakan warisan yang kaya dengan resipi turun-temurun dan rasa autentik seperti masakan di rumah, bufet ini menawarkan pelbagai pilihan hidangan yang mengagumkan daripada pembuka selera segar dan ulam-ulaman tradisional, hidangan utama yang mengenyangkan, gerai masakan secara langsung, sehinggalah pencuci mulut yang memikat. Suasana malam turut diserikan dengan persembahan muzik secara langsung oleh Sam Miguel Entertainment, mewujudkan ambien yang hangat dan harmoni sepanjang pengalaman menjamu selera.
 |
| SAM MIGUEL ENTERTAINMENT |
Pembuka Selera yang Menyelerakan
Pengalaman bermula dengan pilihan Pembuka Selera yang meriah termasuk aneka kerabu seperti:
- Kerabu Mangga
- Kerabu Makanan Laut
- Kerabu Daging
- Acar Buah
SAJIAN NUSANTARA - ASSORTED KERABU
 |
| SAJIAN NUSANTARA - FROM THE BLUE OCEAN |
Hidangan Laut & Sup Warung yang Menggamit Selera
Peminat makanan laut pasti teruja dengan pilihan From the Blue Ocean, termasuk Salmon salai dan makanan laut segar atas ais.
Tetamu juga boleh menikmati hidangan yang menenangkan seperti:
- Sup Buntut Sapi
- Bubur Lambok
- Sup Cendawan
Hidangan Utama Istimewa Dato’ Chef Ismail
Tarikan utama bufet ini adalah hidangan istimewa hasil sentuhan Dato’ Chef Ismail, antaranya:
- Nasi Briyani Kambing
- Ayam Penyet
- Gulai Ayam dengan Nangka Muda
- Daging Rendang Padang
- Kari Ketam Bunga
- Pais Ikan Berulam
- Rawon
- Gulai Tanjung
- Sate Madura
- Badak Berendam Tepung Pulut Hitam
- Dodol dan Wajid
Selain itu, hidangan utama turut menampilkan pilihan seperti:
- Nasi Hujan Panas
- Kambing Masak Merah
- Udang Sambal Petai
- Pelbagai jenis sayuran
yang disediakan oleh Chef Ahmad dan pasukan kulinarinya.
 |
| SAJIAN NUSANTARA - NASI KAMBING |
Gerai Warung Secara Langsung yang Menarik
Menambah kemeriahan malam adalah gerai bertema dan masakan secara langsung, termasuk:
- Roti Canai dan Murtabak
- Mee Kari dan Bakso
- Indo Mee Goreng
- Aneka Satay
- Kambing Panggang Seekor
- Pilihan Pasta
- Gorengan
- Rojak Buah
- Kurma
 |
| SAJIAN NUSANTARA - ROASTED LAMB |
Pencuci Mulut Tradisional yang Menggoda
 |
| SAJIAN NUSANTARA - ASSORTED FRUITS |
 |
| SAJIAN NUSANTARA - DESSERT |
- Kuih-muih tradisional
- Puding dan pelbagai dessert
- Buah-buahan segar
- Air Pancut Coklat
- Aiskrim
- Cendol dan Ais Kacang
Minuman seperti Teh Tarik, Milo Tarik, serta jus sejuk turut disediakan.
 |
| SAJIAN NUSANTARA - ASSORTED DRINKS |
 |
| SAJIAN NUSANTARA OFFER |
Harga Menarik & Promosi Istimewa
Pengalaman Sajian Nusantara – Rasa Warisan Serantau ditawarkan pada harga:
- RM148 nett seorang dewasa
- RM88 nett untuk warga emas (60 tahun ke atas) dan kanak-kanak (5–12 tahun)
Promosi turut termasuk:
- Early Bird Special hanya RM118 nett seorang dewasa (sehingga 16 Februari 2026)
- Buy 3 Free 1 untuk minggu pertama bufet (23 Februari – 2 Mac 2026)
SAJIAN NUSANTARA - SAGEMAKER ASIA Jadi jangan lepaskan peluang untuk berbuka puasa di Dorsett Hartamas Kuala Lumpur. Tempah Sekarang!
