Aidilfitri telah pun melabuhkan tirai. Buat penggemar makanan yang
ingin menikmati hidangan makanan selain dari masakan raya. Kini anda
sudah boleh beralih selera dengan mencuba Shanghai Dim Sum dan Big Bowl
Noodles di The Emperor, Dorsett Grand Subang.
 |
| Shanghai Dim Sum Dan Big Bowl Noodles di Dorsett Grand Subang |
Shanghai Dim Sum
 |
| Shanghai Dim Sum |
Walaupun dim sum Kantonis popular, Dim Sum Shanghai juga mempunyai keistimewaan tersendiri dan mendapat tempat dengan beberapa variasi yang benar-benar mengagumkan juga. Dapatkan Hidangan Shanghai Dim Sum Dari 15 Mei hingga 31 Ogos di The Emperor Chinese Restaurant yang merupakan sebuah restoran terkenal
dengan dim sum buatan tangan mesra Muslim . The Emperor akan melancarkan pilihan dim
sum Shanghai yang menarik untuk anda nikmati.
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
Five Flavours Shanghai Dumpling
 |
Five Flavours Shanghai Dumpling
|
Dumpling istimewa Shanghai asli mengandungi isi daging dan sup di dalamnya. Dumpling ini menjadi lebih enak dengan hidangan sampingan kicap, cuka dan halia yang dicincang. Istimewanya dumpling ini terdapat dalam 5 inti daging berbeza dan balutan kulit diperbuat daripada ekstrak organik beras merah, lobak merah dan bayam tanpa pewarna atau pengawet tambahan. Setiap bahagian hidangan 5 keping berharga RM25 bersih.
Shanghai Traditional Glutinous Rice With Chicken Meat
 |
| Shanghai Traditional Glutinous Rice With Chicken Meat |
Tidak ketinggalan juga Pulut Tradisional Shanghai dan Bebola Daging Ayam yang menurut Dim Sum Chef Chan ianya merupakan makanan istimewa yang popular sekitar 20-30 tahun dahulu. Hidangan 3 keping ini berharga RM15 bersih.
Homemade Scallion Pancake
 |
| Homemade Scallion Pancake |
Dim sum Shanghai lain yang sama lazat termasuk Pancake Daun Bawang Buatan Sendiri pada harga RM13 bersih setiap hidangan. Cik iena suka sangat Homemade Scallion Pancake. Rasa seakan cekodok bawang namun ianya lebih garing dengan rasa bawang goreng yang menyengat.
Rice Roll with Yam Bean and Dried Shrimp
 |
| Rice Roll with Yam Bean and Dried Shrimp |
Antara kegemaran Cik iena juga adalah Rice Roll with Yam Bean and Dried Shrimp pada harga RM13 bersih setiap pinggan. Ini adalah satu hidangan yang membuatkan anda mengidam lebih banyak lagi dan sangat sesuai dengan selera rakyat Malaysia tempatan.
Panfried Shanghainese Chicken Bun & hanghainese lotus bun with egg yolk and plum flower
 |
Panfried Shanghainese Chicken Bun & hanghainese lotus bun with egg yolk and plum flower
|
Panfried Shanghainese Chicken Bun pada harga RM16 bersih setiap hidangan 3 keping.
Bagi mereka
yang suka variasi manis, cubalah roti teratai Shanghai dengan kuning
telur dan bunga plum pada harga RM15 bersih untuk 3 keping.
Prawn Dumpling in Chili Oil
 |
| Prawn Dumpling in Chili Oil |
Untuk sedikit kepedasan, terdapat dumpling Udang dengan Minyak Cili pada harga RM18 bersih. Prawn Dumpling in Chili Oil ini memang antara dumpling yang Cik iena suka. Memang tak cukup 3 sebab sedap sangat.
Panfried Shanghainese Dumpling
 |
| Panfried Shanghainese Dumpling |
Panfried Shanghainese Dumpling pula anda boleh dapatkan pada harga RM16 bersih untuk 3 keping.
Untuk info Dim Sum Shanghai tersedia untuk makan tengah hari setiap hari dari 12 tengah hari hingga 2.30 petang kecuali pada hari Isnin dan Ahad.
Big Bowl Noodles
 |
| Big Bowl Noodles |
|
Istimewa buat Penggemar Mi , jangan lepaskan peluang untuk menikmati The Big Bowl Noodles. Ianya tersedia setiap hari untuk makan tengah hari dan makan malam dari 15 Mei hingga 31 Ogos 2024. Pengunjung boleh memilih daripada tiga tawaran berbeza iaitu:
- Slipper Lobster And Seaweed With Shanghai Noodles in Superior Soup
- Deep-Fried Giant Grouper With Special Vercimilli in Salted Vegetable Soup
- Flying Noodles With Deep-Fried Water Prawns And Crab Meat in Egg White Sauce
Slipper Lobster And Seaweed With Shanghai Noodles in Superior Soup
 |
| Slipper Lobster And Seaweed With Shanghai Noodles in Superior Soup |
Slipper Lobster dan rumpai laut di padankakn dengan Mi Shanghai dalam sup unggul yang disajikan dengan sayur Hong Kong nai pak yang banyak, dihiris lobak merah, cendawan jerami, halia yang dihiris dan wolfberries. Harga RM148 bersih setiap tempahan.
Deep-Fried Giant Grouper With Special Vercimilli in Salted Vegetable Soup
 |
| Deep-Fried Giant Grouper With Special Vercimilli in Salted Vegetable Soup |
Pada harga RM128 bersih setiap pesanan, ikan kerapu gergasi Deepfried dengan bihun istimewa dalam sup sayur masin adalah satu kemestian yang pasti. Mi ini didatangkan dengan kailan Hong Kong yang manis dan rangup, lobak merah yang dihiris, cendawan shimeji, halia yang dihiris, tomato dan kacang merah; dengan sup memberikan nuansa yang tepat rasa manis masam yang merangsang selera makan. Mi ini lebih pedas berbanding dua Mi yang lain. Pasti ianya akan menepati citarasa rakyat malaysia yang suka akan masakan pedas.
Flying Noodles With Deep-Fried Water Prawns And Crab Meat in Egg White Sauce
 |
| Flying Noodles With Deep-Fried Water Prawns And Crab Meat in Egg White Sauce |
Akhir sekali, yang paling popular ialah mi Flying dengan udang air goreng dan daging ketam dalam sos putih telur. Dengan harga RM188 bersih setiap pesanan, mi didatangkan dengan daging ketam, kailan, lobak merah dan halia yang dihiris dan cendawan enoki dengan mi yang digoreng dengan sempurna dan dipegang dengan sepasang penyepit, dan seterusnya dipanggil mee terbang.
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
Diantara ketigaptiga jenis Mi ini kesemunya mempunyai rasa yang berbeza dan mempunyi keunikan hidangan yang tersendiri. Cik iena lebih gemar Slipper Lobster And Seaweed With Shanghai Noodles in Superior Soup dan juga Flying Noodles With Deep-Fried Water Prawns And Crab Meat in Egg White Sauce.|
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
Untuk info Semua hidangan sesuai untuk 2-3 orang, bergantung
pada seberapa besar selera makan anda.
Slipper Lobster And Seaweed With Shanghai Noodles in Superior Soup menjadi kegemaran kerana kombinasi Seaweed yang sedap. Cik iena sememangnya penggemar Seaweed. Kesemua Mi yang dugunakan adalah berbeza . Cik iena lebih gemar Mi Shanghai yang digunakan untuk Slipper Lobster And Seaweed With Shanghai Noodles in Superior Soup.
Flying Noodles With Deep-Fried Water Prawns And Crab Meat in Egg White Sauce juga anda patut cuba. Rasa seakan Mi Kungfu di Malaysia tetapi lebih enak berasa. Kuahnya agak pekat dan ianya sangat mengenyangkan.
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
Jadi, bersedialah untuk menikmati masa yang baik di The Emperor dengan Shanghai Noodles Dan
The Big Bowl Noodles.
Untuk tempahan, hubungi +60 3 5031 6060 samb 1912 atau e-mel: bookfnb.subang@dorsetthotels.com
Gambar di Dorsett Grand Subang
 |
| The Emperor, Dorsett Grand Subang Hotel |
