Kangkung oyster sos




Kankung oyster sos


hehe pic nie yg iena masak sndri..
rutin harian..balik keje terus masak..
wajib masak sayur..tu menu utama..
ala2 vegetarian la pulak
mlm ni mkn kangkung n goreng ikan je
ikan xyah ler letak..xcomel..kehkeh..
ikan goreng bese jer
senang je nk goreng kn
:)
owkay jom tgk cmner iena masak Kankung oyster sos

Bahan-bahan ( 2-3 org makan )

  • 3 ulas bawang putih(d tumbuk - blender x sedap ok..rajin sket menumbuk tu)
  • 2 ulas bawang merah(d tumbuk - blender x sedap ok..rajin sket menumbuk tu)
  • 5 biji cili api(d tumbuk - blender x sedap ok..rajin sket menumbuk tu)
  • 3 biji cili besar(merah)(d tumbuk - blender x sedap ok..rajin sket menumbuk tu)
  • kankong- asingkan batang n daun
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar kicap manis cap udang(kicap fevret)
  • garam- secukup rasa
  • ajinamoto-secukup rasa
  • sedikit minyak utk menumis

Cara-cara

  1. Tumis bawang putih,bawang merah,cili api dan cili merah yang telah ditumbuk sehingga naik baunya.
  2. Masukkan sos tiram dan kicap manis.
  3. Masukkan batang kangkung,- tunggu 2-3 min(agak2 je..tak penah tgk jam pun..kehkeh). .
  4. Akhir sekali, masukkan daun kangkung,garam dan ajinamoto secukup rase- padam api dan hidang kan.
hehe senang jer kn nk masak..
iena suke asingkan batang dgn daun
ade org masuk skali
tp nanti lembik laaa
tanak...xcedap..
so iena asingkan..bile agak2 batang dh cukup msk bru masuk daun then kacau rata..terus padam api..
xder la terkulai layu tanpa doa restu sayur tu..
kehkeh..lirik lagu pulak yer..
tak der la sayur lembik
:)
ehhh jap2..
kalau oyster sos dgn kicap manis tu boley gak d ganti dgn belacan
so jadi la kangkung goreng belacan..
iena x nk wat kangkung goreng blacan sb
iena ader resdung..
waaaaa..tak tahan wooo klu kene belacan..
kehkeh..sb tu belacan d ganti dgn oyster sos n kicap manis
:)
slmt mencuber yer..


JIKA RAJIN..SILA KLICK..








0 comments:

Post a Comment

Powered by Jasper Roberts - Blog

Archieve